예전에 횟집이 있었는데 어느 순간 닭갈비 집으로 바뀌어 있더라고요. 그래서 몇 번 지나치긴 했는데 지나갈 때마다 사람들이 꽉 차 있었어요. 그리고 그 숯의 향기가 막 나오는데 한번 가서 먹어보고 싶었습니다.
이번에도 운동을 하고 단백질 섭취를 하자고 고기를 생각하고 있었는데 소고기나 돼지고기는 너무 흔해서 다른 고기가 먹고 싶었어요. 마침 이 숯불닭갈비가 생각나서 바로 달려오게 되었습니다. 조금 일찍 가면 웨이팅 없이 바로 입장해서 자리에 앉을 수 있습니다. 6시가 넘어서 들어가면 아마 웨이팅을 해야 할 거예요.
아마도 맛있다고 소문이 난 것인지 아니면 이 근방에 숯불닭갈비 집이 없어서인지 사람들이 많이 몰리네요. 근데 정말 이 근방에는 숯불 닭갈비 집은 없는 듯 해요.
숯불에 닭
주소: 서울시 동작구 남부순환로 269길 21 1층
전화: 0507-1464-9575
메뉴: 숯불닭갈비 양념/소금, 숯목갈비, 오돌갈비, 숯불똥집
지도
우선 입장하면 메뉴 바로 골라야 하는데 처음 시킬 때 1인분씩 주문 안 된대요. 그래서 숯붗양념갈비로 2인분 주문했습니다. 그리고 주문하고 메뉴가 닭갈비가 나오기까지가 시간이 꽤 걸려요. 약 20분 정도? 그래서 최대한 고민 없이 빨리 주문하는 것이 좋고, 그 사이에 너무 출출하다 싶으면 날치알주먹밥을 주문하면 좋습니다. 만약 인원이 많이 간다고 하면 숯불닭갈비 소금이나 숯닭목살 등 먹어보는 것도 좋을 것 같아요.
주문하고 다른 테이블을 보니까 연세가 많으신 어르신부터 커플들 또는 젊은 층도 많았어요. 정말 남녀노소가 다 오는 집이라 그런지 사람이 더 많은 것 같습니다. 숯불닭갈비는 어린아이부터 어르신까지 다 좋아하니까 그런 것 같아요. 게다가 치킨은 뭔가 몸에 안 좋은 것 같은데 숯불은 튀기지 않아서 몸에 덜 미안한 것 같아요. ㅎㅎㅎ 저처럼 운동을 하시는 분들은 치킨보다도 숯불닭갈비처럼 맛있고 단백질 풍부한 음식이 더 좋을 것 같아요. 매일 닭가슴살만 드시는 분들도 닭갈비로 치팅하면 좋을 것 같네요!
계란찜은 서비스!
기본반찬이 나오고 계란찜도 기본으로 나옵니다. 메뉴를 기다리면서 계란찜으로 배를 조금 채웠습니다. 메뉴가 나오고 계란찜 나오면 계란찜에 손이 안 가는데 메뉴 전에 배고플 때 계란찜을 먹으니까 너무 맛있고 싹 비우게 되더라고요.
기본 반찬도 여러 가지 나오는데 기본세팅은 가져다주시고 추가로 먹을 반찬은 셀프바에서 가져다 먹으면 됩니다.
날치알 주먹밥도 도착해서 장갑 끼고 열심히 비벼서 먹었어요. 조금 먹다 보면 드디어 초벌 된 닭갈비가 도착을 합니다.
양념으로 시키기 잘한 것 같아요. 보기만 해도 군침이 싹 돌아요. 초벌 되어 있어서 겉만 바싹하게 구워서 먹으면 됩니다.
맥주를 마시다가 닭갈비보다 바로 소주 하나 시켰어요 ㅠㅠ 이건 술을 안 마실 수 없는 비주얼이에요.
숯불의 열기 때문에 조금 더울 수 있어요. 그래서 얼굴은 최대한 숯불과 멀리해서 드시기 바랍니다. 가래떡도 올려져 있는데 고기만 먹을 때 하나씩 먹어주면 고소하니 맛있어요! 2명이서 갔을 때 이렇게 2인분에 날치알주먹밥 시키면 딱 맞는 것 같아요.
겉이 노릇노릇하게 익었을 때 쌈을 하나 싸서 드시면 아주 맛있어요! 그냥 먹어도 맛있고, 다른 기본반찬이랑 같이 먹어도 너무 맛있습니다. 아이들도 좋아할 맛이라 가족끼리 방문하셔도 좋을 것 같아요!
나중에 캠핑 간다고 하면 숯불닭갈비 포장해서 가보고 싶네요! ㅠ
사당에는 돼지고기나 소고기 혹은 횟집등은 많은데 닭갈비 집은 없어요. 숯불 닭갈비도 그런데 철판 닭갈비도 잘 못 본 거 같아요.
혹시나 보시고 닭갈비가 당기신다면 숯불에 닭 검색하셔서 다른 지점도 가보시는 것도 좋은 방법인 것 같습니다.
그럼 읽어주셔서 감사합니다. 맛있는 저녁 되세요 ^^
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