[사당맛집] 윤기가 자르르 흐르는 족발미학 가게서 직접 먹어야 합니다! 정말 강추!

목차

사당에서 모임을 하시거나 약속이 있으신 분들 많을 텐데요, 좋은 식당이 있어서 하나 추천드리려고 합니다, .

바로 족발미학이라는 곳인데, 다른 족발집도 많지만 여기는 본점이기도 하고 족발이 정말 맛있고 서비스도 좋아서 꼭 추천드리고 싶은 곳입니다. 제가 여기를 가기 전에 먼저 이 곳을 매일 지나가는데 항상 사람들이 많았습니다. 그래서 궁금하기도 했고, 다음에 한번 가봐야지 하고 있다가 친구도 여기 가보고 싶었다고 해서 바로 갔습니다.

 

족발미학

운영시간: 평일 오후2시 ~11시(월요일휴무) / 주말,공휴일 오전 11:30~ 오후 10:30

주소 서울 관악구 남현1길 17 1층

전화 02-587-6002

위치

주차장: 가게 옆에 주차공간 있음

 

외관은 눈에 띄거나 하지 않은데 매장도 그렇게 넓진 않아요. 그래서 눈치 싸움을 해야하고 만약에 자리가 없으면 포장해 가는 것도 좋다고 생각합니다. 근데 이 집은 매장에서 먹으면 좋은 것이 맥주가 너무 시원해요. 정말 시원해서 여름에 가신다면 정말 좋을 것 같아요. 거의 얼기 전까지 온도에서 보관을 하는지 이렇게 '맥주가 차갑지?' 하고 한번에 들이킬 수가 없었어요. 너무 차가워서;;;;

맥주를 좋아하시는 분들은 필히 매장에서 드셔야 합니다. 

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메뉴

아쉽게도 족발과 보쌈일 같이 파는 메뉴는 없었어요. 보쌈도 먹어보고 싶었는데 보쌈보다는 족발집이니까 족발 반반세트로 시켰습니다. 저는 둘다 맛이 좋아서 호불호가 없다변 반반세트로 주문하는 것을 추천드립니다. 그리고 개인적으로는 앞발이 좀 더 부드럽고 야들야들해서 더 좋은 것 같아요. 살코기가 많은 것을 선호한다면 뒷다리로 해주세요!

1인족발보쌈은 포장/배달이 가능하니까 따로 나중에 시켜먹어봐야할 것 같습니다. ㅎㅎ

인원이 많다면 다른 막국수나 전도 같이 시키면 좋을 것 같아요. 저희가 갔을 때는 남자들 모임도 꽤 있고 가족단위로도 많이 오시는 듯 했습니다.

 

기본 밑반찬

 

젖갈이나 백김치도 너무 정갈하게 잘 나오고 족발에 쌈야채나 무말랭이도 잘 나와서 같이 싸먹기 너무 좋습니다. 보통은 그냥 상추나 깻잎 정도가 다인데 여기는 아주 혜자급으로 나와서 뭔가 푸짐해보입니다.

 

족발 반반세트 

 

일단 족발의 윤기가 미쳤습니다. 반짝반짝 빛나서 콜라겐이 엄청 많이 들어있을 것만 같습니다. 정말 부드럽고 맛있고 느끼하다는 생각이 전혀 안 들었어요. 양념족발도 있으니까 번갈아가면서 먹으면 더 좋습니다. 다른 야채들도 많아서 같이 싸먹으면 더 별미입니다.

저는 개인적으로 배추에 싸먹는 걸 좋아해서 배추랑 많이 먹고 부추나 무말랭이랑 해서 싸먹어도 너무 맛있습니다. 야채가 많이 있어서 제 몸에 덜 미안했던 것 같아요!

매번 족발은 시켜서만 먹다가 이렇게 매장와서 따끈따근하게 먹으니까 더 좋고 맛있었습니다. 

맛은 정말 역대급이라서 다음에 또 와서 먹어보기로 했습니다. 다른 친구들에게도 정말 강추하고 있습니다. 다음에 기회가 되면 친구들 데리고 다시 한번 가보고 싶네요! 족발 좋아하시는 분들이라면 청첩장모임이나 친구들 모임을 여기서 하시는 것도 추천드립니다. 

 

홍합탕은 서비스

 

그리고 홍합탕이 서비스로 나와요. 저는 주문을 안했는데 왜 나오나 했거든요. 근데 서비스여서 소주를 하나 시켜서 먹었습니다. 술을 안 마실 수가 없습니다. ㅠ 홍합탕 국물도 너무 시원하고 좋아서 술이 계속 들어가요. 사장님도 마인드가 좋으시고 좋으셔서 더 달라고 하면 흔쾌히 더 가져다 주십니다. 더 번창하셨으면 좋겠어요.

 

양이 너무 많아서 둘이 먹고 조금 남기긴 했어요. 그래도 남기지 않으려고 꾸역꾸역 먹었다는....

나중에 3-4명이서 가면 더욱 좋을 곳 입니다. 나중에 배달로도 한번 시켜먹어보려고 합니다. 그럼 족발미학에서 맛있는 족발 드셔보시길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다!! 내돈내산 후기임을 알려드립니다!

 

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