[사당역맛집] 소곱창 맛있는 집은 여기예요. 화덕곱창

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사당에서 곱창 맛있는 집은 많습니다. 이전에도 소개해드린 곳들이 많은데 오늘은 또 다른 곳인데 여기도 정말 맛있어요!

화덕곱창 말고도 다른 사당역 곱창집은 포스팅 하단에 추가로 보시면 되겠습니다.

 

화덕곱창 

왕십리 제일곱창 제자분이 하는 곳이라고 쓰여있어요. 왕십리 제일곱창 안 가봤는데 한번 가봐야겠네요!

화덕곱창은 소곱창집이기 때문에 소곱창을 좋아하시는 분이라면 추천드립니다.

음식도 깔끔하고 맛있게 조리해주셔서 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

 

주소: 서울 동작구 남부순환로269길 9

전화: 0507-1394-1228

대표메뉴

모듬구이 추천드립니다.

지도

신선한 간과 천엽을 주시는데 안 먹을 이유가 없겠죠? 저희는 보통 가면 모둠구이를 주문합니다. 2명이서 가서 모둠구이 다 먹고 볶음밥도 먹고 나올 수 있는 양입니다. 참고해 주세요. 소곱창은 배불러서 못 먹기보다 느끼해서 더 안 들어가는 느낌입니다.

 

 

기본세팅

순두부찌개 주문하지 않았는데 왜 주시지? 할텐데 기본으로 나오는 메뉴입니다.

모둠구이가 준비되기 전까지 이렇게 순두부찌개를 끓여주시기 때문에 한잔하면서 순두부찌개 먹고 기다리면 됩니다.

이 순두부찌개는 나중에 곱창 먹다가도 얼큰한 맛을 느끼고 싶을 때 종종 드시면 좋고, 소주 안주로도 딱입니다.

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기본 반찬

 

파김치가 나오는데 같이 불판에 올려서 구워 먹기도 하고 따로 먹기도 합니다. 저는 좀 덜 느끼하게 먹기 위해서 안 구워 먹는 게 좋습니다. 그래서 파김치 다 올리면 새로 하나 더 달라고 요청합니다. 다 불판에 올려버리면 다 느끼해져서 많이 먹을 수가 없어요.

 

모둠구이 

와 다시 봐도 비주얼이 미쳤습니다. 재료도 너무 신선하고 플레이팅도 너무 잘돼서 나와서 사진 열심히 찍었습니다. 

등장과 동시에 사장님이 잘 조리해주세요. 먹기 좋은 사이즈로 자를 재듯이 정확하게 잘라서 주시니까 침 흘리지 않게만 있으면 됩니다. 

근데 계속 침 고임.....

가운데 숙주와 부추도 산뜻하게 맛있습니다. 같이 먹어주면 최고예요.

 

 

볶음밥

느끼함을 잡아주고 식사를 마무리하기 위해 볶음밥도 시켜줍니다. 볶음밥도 맛있으니까 배부르더라도 꼭 먹어주세요. 저는 볶음밥을 꼭 먹습니다. 

볶음밥이 있었는데 없습니다

 

사당역에서 맛있는 소곱창집을 찾는다면 화덕곱창 추천드립니다. 좌석은 7-8개 정도 되는 것 같아요. 테이블이 많지 않지만 그렇다고 엄청 기다리거나 한 적은 없습니다. 아마도 잘 모르시거나 골목에 있어서 잘 모르실 수도 있습니다.

저는 사당역에서 돼지곱창은 달비촌막창을 추천드리고 소곱창은 화덕곱창 추천드립니다. 두 곳 다 가까이 붙어있어서 웨이팅이 길거나 한다면 바로 옮겨서 먹을 수 있습니다. 

그럼 사당역에서 좋은 식사하시기 바랍니다.  

읽어주셔서 감사합니다.

 

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