에치고유자와에서 점심으로 추천하는 메뉴가 있습니다. 바로 헤기소바인데요,
헤기소바는 니가타현에서 보실 수 있는 소바입니다.
점심에 사람들이 많이 몰리기 때문에 오픈런해야 좋습니다.
오픈런하지 않으면 한시간정도 기다려야할 수 도 있어요!
일본은 년초에 소바를 먹는 문화가 있는데 평소에도 소바를 많이 먹긴 하는 것 같아요.
저희는 헤기소바와 튀김을 주문해서 같이 먹었습니다.
그리고 맥주까지!
구글맵 위치정보
https://maps.app.goo.gl/eJStn1eFAXGZ258x5
소바도코로 나카노야 유자와 본점 · 2 Chome-1-5 Yuzawa, Minamiuonuma District, Niigata 949-6101 일본
★★★★☆ · 소바 전문점
www.google.com
메뉴판
예약기계로 예약을 할 때 자리도 선택할 수 있고, 자리는 아무데나 상관없다라고 표시할 수도 있습니다.
저는 일본어를 잘 못해서 뒷 사람에게 조금 도와달라고 요청했습니다.
다행히 친절하게 알려줘서 기계로 예약할 수 있었는데요, 예약이 어렵다면 주변 일본사람에게 부탁해보세요!
헤기 소바 나오기 전에 맥주 한잔 시원하게 갈기기!
헤기소바에 넣어 먹을 무랑 파 그리고 육수 등이 먼저 나옵니다.
너무 배고파서 였는지 이것만 봐도 맛있어 보였습니다. 헤기소바가 슴슴해서 그런지 부담없이 계속 들어가더라고요.
헤기소바가 나오면 바로 젓가락 들고 육수에 담궈서 적셔서 바로 흡입해주면 됩니다.
면이 잘 끊어지고 부드러워서 먹기 좋아요. 아이를 데리고간다면 같이 먹을 수 있어서 좋습니다.
실제로 가족단위 손님들도 많았습니다. 일본사람들도 많이 있어서 현지 식당이라고 봐도 무방합니다.
튀김도 마침 나와서 먹었는데 튀김이 정말 맛있었습니다.
너무 바삭해서 좋았어요. 따듯할 때 바로 맛보시고 빨리 먹는 게 좋아요!
헤기소바와 튀김은 환상의 조합이었습니다. 꼭 드시기 바랍니다.
헤기소바와 튀김 그리고 맥주 먹으면 배부릅니다. 2인 기준으로 이렇게 주문했고, 인원이 많다면 다른 메뉴도 도전해보시기 바랍니다.
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현금이 없어서 카카오페이로도 결제 가능하니까 참고하세요!
현금만 받는 곳도 있기 때문에 저는 웬만하면 카드되는 곳에서는 카드를 씁니다.
아직도 현금만 받는 곳들이 꽤 있더라고요! 작은 도시 일수록 그런 곳이 많으니까 현금은 꼭 어느 정보 확보해두시기 바랍니다.
그럼 에치고유자와에서 맛있는 헤기소바랑 튀김 드시고 겨울여행 즐기시기 바랍니다.
대부분 스키장을 즐기시로 오시는 분들이 많아서 그런지 스키복장을 하고 있더라고요.
다음에는 스키를 좀 배워서 와볼까 합니다.
그럼 즐거운 여행 되세요!

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