[쿠마모토 2박3일 여행] 코쿠테이 라멘 도착하자마자 점심으로 결정!

쿠마모토 가면 뭐부터 먹지?
라고 생각하고 고민하다가 코쿠테이로 향했습니다.
쿠마모토의 라멘이라고 하면 코쿠테이라면이 유명해서 한 번은 먹어보시면 좋을 것 같아요.
라멘도 일본의 각 지역이나 식당마다 특색이 다르기 때문에 일본여행을 할 때 지역의 라멘을 먹어보곤 합니다.

 

역사적으로 오래 되기도 했고, 마늘 후레이크가 들어가서 한국사람 입맛에 잘 맞는다고 합니다.
특징은 계란 노른자를 올려서 먹을 수도 있습니다.

코쿠테이라멘은 쿠마모토 지역에 3개가 있으니까 가까운 거리에 있는 가게에서 드시면 됩니다.

저희는 코쿠테이 사무라마치 구마모토성 앞점으로 다녀왔습니다.

 

코쿠테이라멘 구글맵 주소

https://maps.app.goo.gl/Ucfy9AacUdc8P6mj8
아케이드 안에 있어서 비 안 맞고 이동할 수 있어서 좋습니다. 도착했을 때는 1시가 넘었는데 앞에 3팀 정도 웨이팅이 있었습니다.

고쿠테이 사쿠라마치 구마모토성앞점 · 일본 〒860-0805 Kumamoto, Chuo Ward, Sakuramachi, 3−10 SAKURA MACHI K

 

주문

 

일단 들어가셔서 오른쪽에 키오스크에서 주문을 합니다.
저희는 대표메뉴를 하나 주문하고 교자를 하나 시키고, 생맥주 2잔 주문했어요.

교자는 그렇게 맛있진 않아서 그냥 라멘을 2개 시키는 게 나을 것 같습니다.

주문하고 자리가 나면 바로 안내해주십니다.
안내를 받아서 착석하고 얼음물이 준비되어 있어서 시원하게 드링킹 했습니다.

혼자 드시는 분들도 많아서 혼자 여행 오신 분들도 거리낌 없이 오셔도 좋습니다.

 

일단 일본에 왔으니까 시원한 생맥주부터 마셔줍니다. 그리고 바로 나오는 라멘!
날계란이 2개 올려집니다. 처음에는 그냥 풀지 않은 상태로 먹다가 중간에 계란을 풀어서 드셔보세요!
검은색 알갱이가 마늘 후레이크라고 보시면 됩니다. 그래서 국물맛이 약간 닭백숙이나 닭곰탕을 느낄 수 있는 맛이에요. 저는 시원하고 맛있어서 입맛에 맞았습니다.
어떤 분들은 가게나 라멘에 특별한 냄새가 나서 안 좋았다고 하시는 분도 있었는데 저는 전혀 느끼지 못했습니다. 사람마다 느끼는 냄새와 맛도 다른가 봅니다. 한국인이라면 좋아할 수밖에 없는 맛이라고 생각해요!

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저는 진하고 짠 라멘을 싫어하는데 그렇게 걸쭉하지 않고 라이트하고 간도 적정해서 맛있게 먹을 수 있었어요!
고기도 맛있었고! 남김없이 다 먹고 나왔습니다.
매장에서나 공항에서도 코쿠테이 라면을 팔고 있습니다. 맛있었다면 기념품으로 사오셔도 좋을 것 같습니다.
선물용으로도 좋고 쿠마모토에서도 유명한 라멘집이 3-4군데 있는데 모두 라멘을 상품으로 판매하고 있습니다. 다 못 가보신다면 라멘을 사서 한국에서 조리해서 드셔보는 것도 좋을 것 같아요! 코쿠테이 라멘이 선호도가 1위입니다.

그럼 쿠마모토에서 전통 라멘을 드셔보시기 든든하게 여행 시작하시기 바랍니다. 물론 해장으로도 먹어도 아주 좋아요! :-)

즐거운 여행 되세요! 읽어주셔서 감사합니다.

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