비도 오고 집에만 있기 그래서 사당역쪽으로 순대국을 먹으러 갔습니다. 오후 4시쯤 넘어서 방문해서 사람은 그렇게 많지 않았습니다. 순대국집은 집 근처에도 많이 있는데 여기로 간 이유는 모둠순대를 먹어보려고 갔습니다.
서래순대국
주소 : 서울시 동작구 남부순환로 271길 13 1층
전화 : 0507-1425-5357 또는 02-522-5354
영업시간 : 매일 11시~23시
메뉴 :
순대국 10,000원
오소리감투 24,000원
곱창+감투 27,000원
모듬순대 30,000원(추천메뉴!)
머리고기 26,000원
서래순대국은 앞은 이렇게 평범하게 생겼어요. 식당에는 24시라고 쓰여있는데 네이버에 보니까 23시까지라고 되어 있어요. 혹시라도 늦은 시간에 방문하실 분들은 전화해서 확인해보고 가시는 게 좋을 듯 합니다.
메뉴는 아래와 같습니다. 새끼보라는 부위는 처음 들어봤는데 새끼를 베는 곳, 자궁 같은 부위 인 것 같습니다. 처음보는 부위라 궁금하기도 하고 리뷰를 봐도 좋다고 나와 있어서 모둠으로 시켜서 먹어보기로 했습니다.
모둠은 오소리감투+곱창+새끼보+돈설(돼지혀)+순대 이렇게 5가지가 나옵니다. 저는 순대먹을 때 내장을 좋아해서 많이 먹는 편이라 모둠을 먹어도 거부감이 없습니다. 내장류를 잘 못 드시는 분들이나 비위가 약하신 분들은 순대국이나 곱창+감투를 드셔도 좋을 듯 합니다.
원산지는 국내산, 주인이 직접 다 손질!
원산지는 모두 국내산이라 안심하고 드셔도 좋아요! 모든 메뉴가 좋은 재료로 주인이 직접 100% 수작업으로 만드신다고 하니까 믿음이 갑니다. 근데 정말 맛을 보면 그 이유를 알 수 있을 것 같습니다.
관악산 하산이나 포장메뉴로 추천!!
그래서 관악산을 다녀오고서 여기 와서 막걸리에 순대랑 오소리감투 등이 있는 모둠을 먹으면 딱 좋을 것 같아요. 순대국도 시키고 하면 엄청 푸짐하고 맛있는 한상이 차려질 것 같아요. 관악산으로 등산하시는 분들은 참고하셔서 가보시길 바랍니다.
아! 아니면 여기가 사당역과 가까우니 미리 포장해서 정상에서 드시는 것도 좋을 듯 합니다. 따듯하게만 보온해서 올라간다면 충분히 맛있고 좋을 음식인 것 같아요!
기본반찬
기본반찬들도 깔끔하고 맛있습니다. 새우젓으로만 찍어먹어도 맛있고, 깍두기에도 새우젓이 들어가 있더라고요. 새우젓 베이스로 다 담그시나봐요. 기본반찬들이랑 같이 먹어주면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
일단 맥주부터 한잔
저는 맥주보다는 막걸리가 더 궁합이 잘 맞는 것 같아서 막걸리를 하나 시켰습니다. 혼자 오셔서 순대국 드시는 분들도 많았고, 어르신들도 자주 오시는 것 같아요. 남자들끼리도 오기도 하고요. 방문하시는 분들은 다양한 것 같습니다.
이 메뉴에 막걸리는 못 참습니다. 나중에 등산갈 때 순대/내장 꼭 해보고 싶습니다. 등산 후에 먹으면 정말 맛있을 것 같아요.
그리고 기본으로 순대국 국물이 나옵니다. 아무래도 먹다보면 국물이 생각나기도 하니까 국물이 꼭 있어야겠죠. 게대가 소주를 드시는 분들에게는 국물은 필수이니까 순대국 국물이 나오는 게 아주 좋았습니다. 국물보고 소주도 생각나기도 했는데 일단 모둠으로 먹으니까 막걸리로 정했습니다. 나중에 혼자 순대국을 먹으로 오면 소주하나 시켜서 먹어야 할 것 같아요!
국물이 정말 진하고 맛있었습니다. 해장되는 느낌! 해장으로도 너무 맛있을 것 같아요. 배달의민족으로 배달이 되면 나중에 한번 시켜먹어봐야겠어요.
드디어 모둠순대 등장
모둠이 이렇게 구성되어 나오는데 위에 작은 순대처럼 생긴 것이 새끼보입니다. 시간반대방향으로 새끼보/머릿고기/돈설/순대/곱창 그리고 가운데가 오소리감투입니다. 너무 푸짐하죠?
보기만해도 너무 맛있어보이는데 정말 식감이 엄청 부드럽고 비린내도 하나도 나지 않고 오히려 고소해서 놀랐습니다. 전혀 질기지 않아서 몇 번 씹다보면 사라집니다. 그래도 어느 정도 질길 줄 알았는데 너무 부드러워서 신기했습니다. 사장님이 내장들 정성으로 손질해서 그런지 비법이 궁금합니다. 너무 맛있어서 다음에 장인어른이나 친구들 오면 같이 또 먹고 싶은 그런 곳이에요.
혹시라도 사당역 쪽에서 순대국이나 내장들로 소주 한잔 하고 싶은 분들은 서래순대국 꼭 한번 가보세요. 정말 맛있어서 재방문율 200%입니다. 저처럼 아재입맛을 좋아하시는 분들은 너무나도 좋아할 곳입니다. 아저씨들이나 어르신들도 많이 오시는 곳입니다.
블로그를 쓰면서도 다시 또 먹고 싶은 마음입니다.....(너무 곤욕스럽다)
돈설도 너무 부두러워서 맛있어요. 저희는 둘이 방문해서 남김없이 다 먹었습니다. 저희처럼 2명이서 가신다면 모둠하나 시켜서 드시면 좋을 것 같아요. 조금 부족할 것 같으면 순대국 하나 추가해서 시키면 될 것 같아요!
기본반찬은 셀프바가 있어서 가져다가 드시면 됩니다. 그리고 화장실은 내부에 있어서 밖으로 나갈 필요 없습니다. 대신 손잡이를 위로 올려야 열리니 참고하세요!
오늘은 사당역 근처에 순대맛집 서래순대국 리뷰를 해보았습니다. 순대국 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보시길 바랍니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
사당맛집들
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